{"id":1010,"date":"2020-05-29T09:23:56","date_gmt":"2020-05-29T15:23:56","guid":{"rendered":"https:\/\/gestion.deguate.com\/?p=1010"},"modified":"2025-01-14T09:38:32","modified_gmt":"2025-01-14T15:38:32","slug":"cayala-echo-a-30-restaurantes-en-plena-crisis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/negocios\/cayala-echo-a-30-restaurantes-en-plena-crisis\/","title":{"rendered":"Cayal\u00e1 \u201cech\u00f3\u201d a 30 restaurantes en plena crisis"},"content":{"rendered":"<p>La pandemia del coronavirus ha impactado gravemente al sector de restaurantes, llevando a muchos negocios a luchar por su supervivencia. En el centro comercial Cayal\u00e1, considerado un \u00edcono exclusivo de la Ciudad de Guatemala, 30 restaurantes fueron desalojados tras intentar negociar descuentos en sus rentas, generando una ola de indignaci\u00f3n en redes sociales. Aunque Cayal\u00e1 ofreci\u00f3 un descuento temporal del 50%, los costos adicionales y la ausencia de comensales hicieron insostenible la situaci\u00f3n para los inquilinos. Este conflicto ha desatado llamados al boicot y plantea preguntas sobre el futuro del lugar, donde los restaurantes eran el principal motor de atracci\u00f3n para los clientes.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.deguate.com\/artman\/uploads\/60\/cayala-fuera-restaurantes.jpg\" alt=\"Cyal\u00e1 ech\u00f3 a 30 restaurantes por pedir descuento durante la crisis\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/p>\n<p>Por ejemplo, el restaurante \u201c7 Caldos\u201d pagaba una cuota mensual de Q85,000 que se redujo a Q62,000 durante abril y mayo. La gerente y representante legal, Mirciny Moliviatis, solicit\u00f3 una cita con ellos el 4 de abril para indicarles que no pod\u00eda pagar lo que ped\u00edan. Cuando lleg\u00f3, la recibieron con una nota de desalojo, indic\u00e1ndole adem\u00e1s de que eran unos problem\u00e1ticos por haber empezado el chat.<\/p>\n<p>Inconformes, 30 restaurantes firmaron una carta para demostrar su descontento, pero en vez de ayudar, los echaron. El due\u00f1o de un restaurante de comida oriental que solo genera el 5% de ventas comprado con los meses previos a la pandemia intent\u00f3 llegar a un acuerdo con la administraci\u00f3n del centro comercial, pero le respondieron que la decisi\u00f3n era definitiva.<\/p>\n<p>Cientos de personas han expresado en redes sociales su malestar con la forma en la que el centro comercial Cayal\u00e1 ha tratado a sus inquilinos. Muchos llaman a boicotear el lugar, mientras que otros dan mensajes de aliento a los restauranteros, record\u00e1ndoles que son ellos quienes dan valor al lugar, y no al rev\u00e9s, por lo que seguir\u00e1n a los restaurantes a donde se vayan.<\/p>\n<p>En un momento en que es necesaria la empat\u00eda y la uni\u00f3n de todos los guatemaltecos para salir adelante lo menos golpeados en esta crisis, Cayal\u00e1 parece haber elegido un curso de acci\u00f3n arbitrario y poco profesional, llegando a un punto en el que todos los involucrados saldr\u00e1n perdiendo.<\/p>\n<p>Es m\u00e1s, en la incertidumbre generada por esta crisis, que a\u00fan est\u00e1 muy lejos de acabar, es evidente que quien m\u00e1s perder\u00e1 es el centro comercial: sin saberlo, quiz\u00e1s les ha hecho un favor a los due\u00f1os de los restaurantes, que se han liberado de un costo fijo que nadie sabe cuando podr\u00e1 volver a ser productivo. \u00bfY si hay una segunda oleada de Covid-19? \u00bfY una tercera oleada?<\/p>\n<p>Y aunque varios centros comerciales en Guatemala tienen listas de espera de hasta 4 a\u00f1os, si estos restaurantes que pagan rentas alt\u00edsimas se van, pasar\u00e1 mucho tiempo antes de que los locales vuelvan a ser alquilados. Ni siquiera cuando pase la crisis actual podr\u00e1n cobrar esos precios exorbitantes, ya que el temor de la gente a reunirse en lugares p\u00fablicos tomar\u00e1 meses en disiparse.<\/p>\n<p>Otro factor a tomar en cuenta, es el impacto que tendr\u00e1 la ausencia de restaurantes en Cayal\u00e1, siendo \u00e9stos los que m\u00e1s movimiento llevan al centro comercial. Sin una buena y variada oferta de restaurantes, el lugar dejar\u00e1 de ser atractivo para la clientela, y sin tr\u00e1fico de clientes los dem\u00e1s comercios tambi\u00e9n sufrir\u00e1n.<\/p>\n<p>Cayal\u00e1 parece confiar en la poca memoria de los guatemaltecos para alquilar r\u00e1pidamente los espacios que est\u00e1n por quedar disponibles. Veremos qu\u00e9 pasa en unos meses, cuando finalmente termine la pandemia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cayal\u00e1 enfrenta cr\u00edticas tras desalojar 30 restaurantes durante la pandemia, destacando tensiones por rentas insostenibles y falta de empat\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1011,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-1010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1010"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1012,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010\/revisions\/1012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deguate.com\/gestion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}