Recetas y Cocina

Guatemala es un país con una rica y variada gastronomía, que refleja su diversidad cultural, geográfica e histórica. Como en otros países de Latinoamérica, en la región guatemalteca se encuentran influencias de distintas latitudes, pero principalmente de México.

¡Qué divertido es planificar una excursión con pícnic incluido! Los pícnics suelen ser un momento de diversión que se comparten con amigos, compañeros y con la familia. No importa si es un pícnic de dos personas o con toda una familia numerosa.

El jamón ibérico forma parte importante de la dieta mediterránea. Se considera un “capricho gourmet”.  Y es que su sabor delicado y apariencia apetitosa lo convierten en un alimento deseado. Se destaca su caña fina, jamón pata negra, magro rojo y el tocino jugoso. Sin duda alguna, tiene una gran diferencia con el jamón serrano.

En el marco del mes de la madre, fue presentada la Máster Class de Cocina, en el Parque las Américas, zona 13, a cargo de la chef Melissa Castellanos, quien preparó recetas de nuevos platillos, con demostraciones para todas las mamás, quienes también participaron en diversas actividades.

Embajada estadounidense impulsa la ancestral tradición del Día de Gracias.